Johannas

Detta är helt klart min nya favoritsmoothie. Tack vare bananen i blir den ganska mättande och ingefäran i ger en fantastisk kick och lite hetta som jag inte är van vid i en smoothie. Jag höftar som vanligt alla ingredienser så måtten nedan är ungefär det jag använde imorse när jag gjorde den. Anpassa efter din egen smak! Ju mer hallon, desto kallare. Ju mer ingefära, desto starkare. Ju mer juice, desto lösare. Ju mer banan, desto krämigare.

Detta behöver du:

1 dl frysta hallon
1 dl apelsinjuice
1 banan
1 liten knöl ingefära

Såhär gör du:

Ha i de frysta hallonen, bananen och juicen i en mixer. Riv ingefäran på ett rivjärn och använd sedan antingen bara den juice som kommer ur rivet om du vill slippa bitar av ingefära utan bara ha kicken. Jag hade i vätskan plus lite av rivet för att få lite bitar av ingefära. Ett tips är dock att inte köra i hela bitar av ingefära och tänka att mixern gör jobbet för det har jag testat och då blir bitarna väldigt stora och smaken inte så väl fördelad. Mixa sedan alla ingredienser och häll upp i ett glas!